Total verzapft! Kurioses aus der täglichen Praxis

Nein, hier war kein Hobbygärtner am Werk. Ein "Kollege" hat einen CO2 - Schlauch ausgetauscht.

Dieser Gartenschlauch ist nicht für Schankanlagen geeignet.

Und weil es nicht richtig dicht war, wurde mit Abdichtmasse nachgeholfen.

Extrem verfärbte Leitungen. Dazu noch zwei verschiedene Querschnitte. Von unten 7mm dann 10mm nach oben.

Liebe Bastelfreunde! Hier wurde ein passender Absperrhahn an einen Coca-Cola Druckminderer gebaut, um eine Bieranlage zu betreiben. Durch diesen Eingriff besteht Lebensgefahr!

Das Sicherheitsventil des Coca-Cola Druckminderers öffnet erst bei ca. 7 bar!

Ein Bierdruckminderer dagegen bereits bei 2 bzw. 3 bar. Es kann zum Zerbersten von angeschlossenen Fässern kommen.

Das eigene Leben sollte einem mehr als 49 Euro für einen vernünftigen Druckminderer wert sein!!!

Bitte nicht nachmachen!

Achten Sie bitte darauf, das sich keine Fremdkörper beim Faßwechsel auf dem Behälteranschlußteil befinden.

Hier ist eine kleine Plastiklasche des Faß-Siegels durch die Leitung bis an den Hahn gespült worden. Glück gehabt!

 

Diese kleinen Teile können sich auch unter die Dichtung des Keg-Verschlusses setzen. Das Bier läuft schlecht. Der Hahn spuckt.

 

Im schlimmsten Fall verkanten sie sich in der Getränkeleitung. Eine Reinigung im Umlaufverfahren ist nicht mehr möglich. Oder die Getränkeleitung wird durch einen festsitzenden Reinigungsschwamm komplett unbrauchbar.

Hier sehen Sie ein undichtes Behälteranschlußteil eines AfG-Behälters. (Blasenbildung)

Kleine Defekte mit großer Wirkung. Der Verlust von mehreren Flaschen CO2 ist vorprogrammiert. Dieser Defekt wurde bei einer normalen Reinigung entdeckt und abgestellt. Der Verlust für den Kunden konnte dadurch gering gehalten werden.

Da hatte der Getränkelieferant etwas zuviel Elan. Das Faß ist am Boden aufgeschlagen und Bier ist ausgetreten. Früh genug gemerkt, sonst wären 50 Liter Bier schön in den Keller bzw. Faßbox gelaufen.

Wenn Sie Ihre Schankanlage mit einem Reinigungsbehälter reinigen, schauen Sie bitte nocheinmal genau hin, damit Sie keine bösen Überraschungen erleben.

Defektes Behälteranschlußteil. Das Faß hat sofort nach der Abfüllung die Kohlensäure verloren. Das Bier läuft wie Wasser aus dem Hahn. Je nach Länge der Lagerung bereits verdorben. Nach dem Anschließen ist die CO2-Anlage undicht. Schankgas geht verloren.

Liebe Freunde der schnellen Reinigung:

Es ist nicht möglich in 15 Minuten eine 3-leitige Bieranlage zu reinigen!

Das Ergebnis ist hier zu sehen.

Es wurde nur ein Reingungsbehälter benutzt. Die Keg-Verschlüsse und Zapfarmaturen sind nicht demontiert und manuell gereinigt worden.

Der Kunde hat für diesen schlampigen Service bezahlt.

Schauen Sie ihrem Bierleitungsreiniger ruhig mal bei der Arbeit zu.

Suchbild: Wo ist der Fehler?

Gemäß dieser Gebrauchsanweisung wird der Kompensatorhebel gleich mitgereinigt.

Hier hatte jemand richtig Ahnung, und hat die CO2-Flasche direkt an die Getränkeleitung angeschlossen.

50 bar hat sie nicht ausgehalten.

 

Das ist doch mal eine Idee für den nächsten Sommer!

Leitungsanschlußteile (Keg-Verschluß) bitte nicht in Eimern mit Wasser lagern. Im Wasser können sich die Bakterien weiter vermehren. In kürzester Zeit wird der Keg-Verschluß mit einem schleimigen Film überzogen. Keg-Verschlüsse bitte mit Wasser abspülen und trocknen lassen.

Diese Druckgasflsche ist gegen Umfallen gesichert.

Wenn Ihnen ein Getränkelieferant anbietet Ihre Schankanlage gratis zu reinigen....

 

Dann sind diese Leistungen meistens nicht nur umsonst, sondern auch leider oft komplett wertlos...

Demnächst mehr tolle Bilder aus dem täglichen Einsatz...


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